08:54 

lock Доступ к записи ограничен

ash-sand.
Есть небо и море. Есть соль и песок.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

22:07 

lock Доступ к записи ограничен

Продавец троллей
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

13:54 

lock Доступ к записи ограничен

ash-sand.
Есть небо и море. Есть соль и песок.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

17:33 

Шано
19:34 

Шано
Кусочек романа Федора Пудалова "Лоцман Кембрийского моря". Это вроде как производственный роман, но читать можно как фэнтези. Одна из тех книг, которая повлияла на меня как на писателя. Сегодня выложили на либрусек. Рекомендую и советую.


Лидию усадили за один стол с певцами, как особо редкую и почетную гостью.
Ей интересно было пробовать изобретения якутской кухни, бесконечную череду блюд, то мясных по вкусу, то рыбных, то фруктовых, десертных, но приготовленных все из одного и того же топленого и сквашенного молока и одинаково называемых «сорат».
На первое это была изжелта-белая кисловатая гуща, прохладная — из погреба.
Но во второй смене это уже был рыбный студень. Лидия поискала рыбу в чашке и не нашла: рыба вся с косточками растворилась в молочной кислоте выдержанного сората.
Хозяйка принесла отдельно для Лидии красивый «белый сорат», очень белый и пушистый, сбитый со сливками.
Потом для всех был «красный сорат-тар», красный от брусники. Гости громко обрадовались, а хозяин, скромничая, посожалел почтенным гостям, что не может до осени угостить их осенним соратом, совершенно некислым. Он тут же обшутил свою любезность и напомнил поговорку, что «осенний сорат, жалко, не дается» — его любят хозяева, дескать, сами съесть.
читать дальше

@темы: история кухни, книги

08:19 

Шано
Оригинал взят у в ОИК, часть 14
Введу наверное новый тэг - ОИК. Как будет чуть свободного времени - оснащу им все посты с данной тематикой.

Новая серия рассказывает о... (далее несколько цитат):

1. Как любят выпускать сейчас книги - повседневная жизнь королевских мушкетеров недавно основанного Сингапура.
Когда Раффлз вернулся в Сингапур в 1822 году, он увидел, что город разросся до 15 тысяч человек, однако частью мер главы города Фарквара он оказался недоволен, ибо город кишел преступниками, было много убийств, грабежей, да и просто банальной поножовщины, особенно среди моряков в районе порта. В результате основатель города и его первый мэр разругались в пух и прах, и Фарквара заменили в апреле 1823 года на Джона Кроуферда (Crawfurd). Кроуферд первым делом вытребовал себе отряд морской пехоты в 111 человек и прошелся огнем и мечом по всем злачным местам, с преступниками и главарями кланов (а они в Сингапуре возникли по расовому признаку – арабская группировка, индусская группировка, китайская группировка, малайская группировка, и т.д.) он не церемонился. Приказ сложить оружие – при невыполнении штурм и смерть. Кульминацией была осада дома Саида Яссина, главаря арабской группировки, который морпехи штурмовали шесть часов. В результате Саид вместе с уцелевшими подельниками был притащен в портовый трактир Френсиса Джеймса Бернарда, который в Сингапуре исполнял одновременно роль ресторатора, главного судьи, палача и тюремщика, где главаря осудили и расстреляли тут же, в подвале.

2.
Вот это только квасным патриотам с шоу Соловьева не показывайте. Они же уверены, что только англичане опиумом Китай травили, Россия же была белой и пушистой.
читать дальше

@темы: медицина-историческое, 19 век

09:47 

Доступ к записи ограничен

jams
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

11:44 

Доступ к записи ограничен

jams
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

23:02 

lock Доступ к записи ограничен

Продавец троллей
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

07:11 

lock Доступ к записи ограничен

Lexcorp
No Fandom Is Safe (с)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

02:03 

lock Доступ к записи ограничен

Леа Танака
Я не с тёмными, я не со светлыми, я за справедливость.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

11:52 

Шано
Оригинал взят у в Американская мечта.
Оригинал взят у в Американская мечта.
В начале 20 века в США распространенным случаем было использование труда детей из бедных семей, так как их труд был дешевым, а их беспомощность делала их легкой жертвой для жадности работодателей.

Дети работали с рассвета до заката в темных, душных помещениях. Неудивительно, что они подыхали, как мухи. Подростки работали в тех же условиях, но еще и в воскресенье, и уже к 40 годам становились инвалидами, если вообще доживали до этого возраста.

Сейчас сложно представить себе эксплуатацию детского труда на американских производствах, а в начале минувшего века рабочие руки несовершеннолетних использовались в США повсеместно.

На этих снимках столетней давности вы увидите малышей из бедных семей эмигрантов, которые вкалывали от рассвета до заката, чтобы помочь своим родителям прокормить многодетные семьи и чуть-чуть приблизить реализацию Американской мечты.

 Авторство принадлежит снимков социальному фотохудожнику Льюису Хайну. Ему, как никому другому, удалось в своих работах передать весь ужас и безнравственность эксплуатации детского труда. Источник Публичная Библиотека Нью-Йорка.

Его камера на протяжении всей его жизни выступала как «инструмент правды», с помощью которого извлекается на свет божий все то темное и неприглядное, что кто-то хотел бы скрыть, или завуалировать красивыми словами и бесперспективными надеждами.



Газетчик, мальчик 10 лет уснул на лестнице поздно ночью. ноябрь 1912 года.

index (1)
читать дальше

@темы: Дэн, детский вопрос

19:56 

Доступ к записи ограничен

Avallen
Слово — плод
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

00:01 

Доступ к записи ограничен

Долли Обломская
Всему свое зелье. (Daria;)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

00:31 

Доступ к записи ограничен

Долли Обломская
Всему свое зелье. (Daria;)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

00:44 

lock Доступ к записи ограничен

myowlet
Упади семь раз, встань восемь (с)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

20:23 

Алтарь загадок (тм)

Три сайта, на которых могу "залипать" сутками (вместо того, чтобы заняться чем полезным):

pastvu.com

wikimapia.org

www.retromap.ru

upd: а ещё малоизвестная крутилка времени съёмки панорам назад на панорамах в maps.google.com

Главный эффект они дают, увы, при желании узнать поподробнее.

Эх. Вместо вебинаров, видеокурсов и тренингов( Как себя заставить?((

Без малого десять лет назад, 21 января 2007, опубликовал я такую liryen.diary.ru/p22348135.htm запись. Прошли годы, и что?
А ничего, хочется влезть в собственную голову с VS Code (или хотя бы первой любовью по имени Notepad), и много чего закомментировать или просто удалить. Чем старше становлюсь, тем больше.

@темы: Я, Учеба, Развлечения, Негатив, Наблюдения, Мысли вслух, Интернет, Интересности

15:32 

автору мегареспект, хохотала от души!

terranovamia
Я — часть той силы, что вечно жаждет зла и вечно совершает благо
04.11.2016 в 09:55
Пишет Taho:

Омерзительное искусствоведение: Зоофилия и скотоложество в классическом искусстве
Андре Массон. Пасифая и бык. 1937


ВОЖДЕЛЕНИЕ К БЕЛОМУ БЫЧКУ

Все это происходило во 2-м тысячелетии до нашей эры на прекрасном греческом острове Крит (входит в шенгенскую зону, от 25 тыс. руб. за неделю, тутмоглабыбытьвашареклама).

У местного правителя Миноса Зевсовича существовал четкий алгоритм управления государством -- молится и жертвовать (в РФ у него много последователей есть среди госчиновников, однозначно). Но даже с таким простым делом он не смог справиться как следует (в РФ у него много.. и т.п.).

читать дальше



URL записи

@темы: почитать-на-досуге, омерзительное искусствоведение, искусство вечно!

15:53 

Jeanne dArc
"Be curious, not judgmental"

@темы: кино, анимация

14:54 

Шано
Оригинал взят у в Соленый вопрос
Соль у нас с давних времен получали поморы (используя приливы и отливы), добывали ее в Старой Русе, Соли-Галиче, Нерехотском районе, в Городце на Волге. В XV веке появляются соли Ростовские, Переяславские, Тотемские и Вычегодские солеварни. С XVI веком связано освоение солепромыслов в Прикамье, Чердыни. Некоторые города буквально выросли на соли – Соликамск, Усолье, Сольвычегодск.
Но проблема была одна, причем чуть ли не до 20 века - наша соль на длительную засолку не годилась.
Кому интересно - можете почитать вот здесь: The adventures of Portuguese salt in Russia from the 17th to the 20th centurys
Тем не менее, раз за разом мы покупали соль то у испанцев (португальцев), то у французов.
В чем была основная проблема?
читать дальше

@темы: история кухни

Parliament Of Owls

главная